Оладьи из зелени с отрубями

1 . Этап

Зелень порубить, пробить немного блендером, но не в кашицу.

2 . Этап

К зелени добавить яйца, овсяные отруби ТМ "Мистраль", соль.

3 . Этап

Взбивать вилкой или ложкой смесь минуты 3-5, масса получится немного воздушной.

4 . Этап

Выкладывать смесь по столовой ложке на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить с двух сторон по 1 -2 минуты на среднем огне или чуть выше среднего.

5 . Этап

Подавать горячими с любым по вкусу соусом.