Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из капусты с морковью
1. Капуста (кочан) - 1/2 штуки
7. Оливковое или любое растительное масло - 3 ст. ложки
Как вкусно приготовить - Салат из капусты с морковью
1. Этап
1. Тонко нашинкуйте капусту. Выложите в миску, в которой будете мешать салат, посолите и отложите на 10 минут в сторону, чтобы капуста стала мягче и пустила сок.
2. Этап
2. Через 10 минут добавьте в салат сахар и лимонный сок и снова перемешайте. Нарежьте стружкой морковь, лук - полукольцами, измельчите петрушку и укроп.
3. Этап
3. Перемешайте все ингредиенты салата в одной миске, попробуйте. Добавьте, если нужно, лимонного сока. Посолите, поперчите, заправьте маслом и дайте настояться минут 5-7. Приятного аппетита!
