Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика Сырая зелёная
Как вкусно приготовить - Аджика Сырая зелёная
1. Этап
кинзу вместе с корешками и другую зелень вымыть просушить, (если доверяете мясорубке можно не резать я режу примерно по 2 см в длину так легче мясорубке), перец помыть просушить, обрезать плодоножки, чеснок очистить.
2. Этап
Все овощи и зелень пропустить через мясорубку добавить полстакана соли перемешать, дать настояться 3-4 дня, можно есть
3. Этап
Для хранения разложить по банкам накрыть крышкой стеклянной и в холодильник. У меня долго не хранится
