Кекс Пятиминутка

1 . Этап

Включить духовку. Форма любая -для кексов, с трубой... Продукты для кекса.

2 . Этап

В большую миску положить : яйца, сливки, сахар, ваниль и соль.

3 . Этап

Взбивать 2 минуты венчиком, пока сахар не растворится почти полностью.

4 . Этап

Добавить просеянную муку, перемешать силиконовой лопаткой, чтобы тесто было без комков, добавить изюм. Кто не хочет пользоваться самовосходящей мукой -взять муку пшеничную -450 грамм с двумя чайными л. разрыхлителя.

5 . Этап

Тесто густое. Вылить тесто в форму смазанную растительным маслом. У меня круглая 24*8,5см. Поставить в духовку на 180" на 40 минут. СЛЕДИТЕ ЗА СВОЕЙ ДУХОВКОЙ.

6 . Этап

Можно приглашать гостей.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!