Ингредиенты для - Закусочный торт Грибная полянка
Как вкусно приготовить - Закусочный торт Грибная полянка
1. Этап
Приготовим заправку, смешав сметану и майонез.
2. Этап
Каждый корж обмазать с 2-х сторон смесью сметаны и майонеза.
3. Этап
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко порезанный лук. Добавить порезанные грибы (несколько грибочков оставить целенькими). Когда все будет готово, добавить немного заправки. Выложить грибную начинку на первый корж.
4. Этап
Морковь натереть на терке и обжарить. Яйца отварить. Смешать морковь, яйца и немного заправки. Покрыть этой смесью второй корж.
5. Этап
В сковороде растопить сливочное масло и добавить сыр. Дать сыру немного расплавиться. Обмазать им 3-й корж и накрыть 4-м (последним).
6. Этап
Верхний корж и бока обмазать заправкой. Украсить морковью, грибочками, зеленью укропа и петрушки. Приятного аппетита!
