Name: Манный кекс с мармеладом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Сметана - 1 стак.; Манная крупа - 1 стак.; Масло растительное - 100 г; Ванильный сахар - 10 г; Мармелад - 150 г; Мука пшеничная - 1 стак.; Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 1 стак.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Манный кекс с мармеладом

1. Сметана 1 стак.

2. Манная крупа 1 стак.

3. Масло растительное 100 г

4. Ванильный сахар 10 г

5. Мармелад 150 г

6. Мука пшеничная 1 стак.

7. Яйцо куриное 3 шт

8. Сахар 1 стак.

9. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Манный кекс с мармеладом

1 . Этап

Берем исходные продукты: 3 яйца, стакан сахарного песка, стакан сметаны, стакан манной крупы ТМ "Мистраль", стакан муки, ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло ( можно использовать маргарин, но я противник маргарина в выпечке, поэтому использую только сливочное масло или растительное) и мармелад пластовой.

2 . Этап

Взбиваем миксером яйца и сахар, затем добавляем сметану, масло, манную крупу "Мистраль". Все перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и с ванильным сахаром и добавляем к остальным продуктам. Взбитую смесь оставляем минут на 10 чтобы разбухла манка.

1. Этап. Манный кекс с мармеладом: Взбиваем миксером яйца и сахар, затем добавляем сметану, масло, манную крупу

3 . Этап

Мармелад режем кубиками. Тесто выливаем в форму для выпечки, сверху распределяем порезанный мармелад. Так как тесто получается не густое, то мармелад сам уйдет в тесто, его не надо перемешивать.

1. Этап. Манный кекс с мармеладом: Мармелад режем кубиками. Тесто выливаем в форму для выпечки, сверху распределяем порезанный мармелад. Так как тесто получается не густое, то мармелад сам уйдет в тесто, его не надо перемешивать.

4 . Этап

Выпекаем в духовке при 200 гр. 45 минут или в мультиварке на программе выпечка 1час 15 минут. Даем остыть, украшаем сахарной пудрой, тертым шоколадом или глазурью.

1. Этап. Манный кекс с мармеладом: Выпекаем в духовке при 200 гр. 45 минут или в мультиварке на программе выпечка 1час 15 минут. Даем остыть, украшаем сахарной пудрой, тертым шоколадом или глазурью.

5 . Этап

Вместо мармелада можно добавлять сухофрукты, орехи, замороженную вишню, яблоки. Каждый раз при одной простой основе кекса и вас будет разный вкус. Угощайтесь и угощайте родных и гостей! Приятного аппетита!