Пирог яблочный Чадейка

1 . Этап

1. Подготовьте продукты, приступим!

2 . Этап

2. Яйцо взбейте с сахаром (3 ст.л ложки оставьте для посыпки пирога), растопите сливочное масло.

3 . Этап

3. Влейте молоко, половину растопленного масла, перемешайте.

4 . Этап

4. Всыпьте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте тесто до однородного состояния, комочков быть не должно.

5 . Этап

5. Тесто в меру густое, некрутое! Можно добавить ванилин, если любите.

6 . Этап

6. Форму застелите пергаментом (берите диаметр формы 20-22 см, не больше). Смажьте. Распределите ровно тесто. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевинок, порежьте дольками. Вставьте дольки в тесто, чем больше яблочных долек, тем вкуснее пирог.

7 . Этап

7. Полейте яблоки растопленным маслом (оставшейся половиной), посыпьте сахаром и корицей. Отправьте пирог в горячую духовку (180 градусов) на 35 минут.

8 . Этап

8. Готовый пирог остудите полностью, извлеките из формы, порежьте и к столу!

9 . Этап

9. Приятного!

10 . Этап

10. Пирог нежный, сочный. Сахара можно положить больше, если яблоки не очень сладкие. Угощайтесь!