Курица с грибами Ничего лишнего

1 . Этап

Набор ингредиентов самый простой! Никаких изысков, а в итоге - сбалансированное и очень нежное блюдо! Конечно, можно обжарить шампиньоны и успокоиться, но, если у вас есть другие грибы, лесные- то от этого блюдо только выиграет! Для начала промойте грибы, крупные нарежьте и положите все на сковороду БЕЗ масла.

2 . Этап

Подождите, пока выйдет вся вода, готовьте до момента, когда вода выпарится.

3 . Этап

Добавьте сливочное масло, на небольшом огне обжаривайте дальше грибы. Добавьте мелко нарезанную куриную грудку. Жарьте до готовности курицы.

4 . Этап

Добавьте зелень и чеснок!

5 . Этап

Все перемешайте и закройте крышкой. Дайте постоять минимум 5 минут!

6 . Этап

Вот и все! Делать салат или отварить гречку, или немного картофеля - дело вкуса. Лично я положу себе в плошечку и налью бокал вина! Мама счастлива-мир в семье!

7 . Этап

Приятного аппетита!