Информация о рецепте
Ингредиенты для - Волованы со свеклой и сельдью
Как вкусно приготовить - Волованы со свеклой и сельдью
1. Этап
Развернем готовое слоеное тесто. Разрежем на квадраты 10 на 10 см, нам нужно парное число. В половине квадратов вырежем рюмкой серединку.
2. Этап
Теперь сложим наши квадраты, смазав их желтком, чтобы лучше склеились. Верх тоже. Ставим в духовку при 200град. на 15 минут.
3. Этап
Свеклу натрем на терке, смешаем с зубчиком чеснока, и ложкой майонеза.
4. Этап
Филе сельди разрезать на тонкие полоски.
5. Этап
Наши волованы готовы. Кладем в середину по столовой ложке начинки. И сверху укладываем по 2 куска селедки. Украсим веточкой петрушки.
6. Этап
Из остатков теста я тоже сделала волованы. Получились не такие ровные, но тоже вкусные. Угощайтесь!
