Ингредиенты для - Картофель варено-жареный
Как вкусно приготовить - Картофель варено-жареный
1 . Этап
Картофель чистим, моем, режем на 4 части. Заливаем водой, кладем в кастрюлю 1 зубчик чеснока. Варим 4-5 минут после закипания.
2 . Этап
Затем откидываем на дуршлаг, даем воде стечь в течени 2 минут.
3 . Этап
С сковороде смешиваем растительное и сливочное масло.
4 . Этап
В сковороду раскаленную с маслами выкладываем картофель и раздавленный чеснок. Приправляем хмели-сунели и солью. Жарим переодически перемешивая до золотистой корочки. Можете накрыть крышкой-этот момент зависит от сорта картофеля и его развариваемости.
Информация о рецепте
Творожно-вишневый пирог
Берем 3 яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и взбив...
Пирог с зеленью
Помыть и порвать зелень произвольно, дать воде стечь....
Свиная вырезка с грибами в сметане
Вырезку промыть и порезать на не большие кусочки попер...
Хлеб по мотивам Сезам Скаллиони
Сначала замесим тесто. В стакан разобьем яйцо и нальем...
Яблочный пирог
Смешиваем сухие ингредиенты, яблоки натереть на тёрке....
Цукаты из тыквы
Тыкву очистить от кожуры и мякоти, нарезать на небольш...
Нежный кофейно-ванильный десерт
Приготовить кофейное желе: заварить кофе, добавить сах...
Кысыр с соленым огурцом
Мелкий булгур залить горячей водой в пропорции 1 к 2....
Песочное печенье на майонезе
В миску добавить сливочное масло комнатной температуры...
Кексы с вареной сгущенкой
Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, что...
Сырный салат со свеклой К празднику
Свеклу отварить, остудить. Натереть на крупной терке....
Грудинка на гриле
Готовим грудинку к маринованию. Кусок тщательно моем и...