Тыквенный крем-суп с молоком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенный крем-суп с молоком

1. Тыква - 300 грамм
2. Чеснок - 1-2 зубчиков
3. Молоко - 150 грамм
4. Масло оливковое - 2 ст. ложки
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Вода - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тыквенный крем-суп с молоком

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Тыквенный крем-суп с молоком: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте тыкву и чеснок кусочками, сложите в кастрюлю и слегка обжарьте с добавлением оливкового масла.

1. Этап. Тыквенный крем-суп с молоком: Нарежьте тыкву и чеснок кусочками, сложите в кастрюлю и слегка обжарьте с добавлением оливкового масла.

3. Этап

Влейте воду, чтобы она слегка покрывала тыкву и варите 20-25 минут до мягкости.

1. Этап. Тыквенный крем-суп с молоком: Влейте воду, чтобы она слегка покрывала тыкву и варите 20-25 минут до мягкости.

4. Этап

Взбейте тыкву блендером, чтобы получилось пюре. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Тыквенный крем-суп с молоком: Взбейте тыкву блендером, чтобы получилось пюре. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Влейте молоко и варите крем-суп еще 15 минут на медленном огне.

1. Этап. Тыквенный крем-суп с молоком: Влейте молоко и варите крем-суп еще 15 минут на медленном огне.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Тыквенный крем-суп с молоком: Приятного аппетита!