Ингредиенты для - Куриные ножки в гранатовой глазури
Как вкусно приготовить - Куриные ножки в гранатовой глазури
1. Этап
Куриные голени нужно тщательно промыть и обсушить.
2. Этап
Смешиваем соль, красный молотый острый перец, розмарин, чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
3. Этап
Полученной смесью хорошо натираем куриные голени. Оставляем мариноваться примерно на 1 час.
4. Этап
Приготовим глазурь. Смешиваем растительное масло, гранатовый соус, карри.
5. Этап
Через час выкладываем ножки в смазанную растительным маслом форму для запекания. Полученной смесью смазываем курицу. Оставляем немного маринада, он нам еще понадобится. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
6. Этап
Через 15 минут смазываем куриные ножки оставшейся гранатовой смесью. Опять отправляем в духовку и выпекаем при 180 градусов до готовности.
7. Этап
Готовые ножки можно украсить кунжутом. Для этого обжарим немного зерен на сухой сковороде до золотистого цвета.
8. Этап
Посыпаем готовые ножки кунжутом. Приготовленные по этому рецепту голени получаются сочными, мягкими и ароматными. Приятного аппетита!
