Творожно-чечевичные сырники

1 . Этап

Чечевицу промывать холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Далее отварить чечевицу по инструкции.

2 . Этап

В миске соединить творог, отварную чечевицу, яйцо и соль.

3 . Этап

Добавить мелко нарезанный укроп, перемешать.

4 . Этап

Просеять муку.

5 . Этап

Хорошо перемешать творожно-чечевичную массу.

6 . Этап

Сформировать сырники и обжарить на оливковом масле с двух сторон до румяности. У меня получилось 10 штучек.