Отбивная в сырной панировке

1. Этап

Мясо (у меня свинина)режем на порционные куски. Каждый отбиваем. Солим и перчим

2. Этап

Кукурузные хлопья измельчим и смешаем с тертым сыром

3. Этап

Или берем 100 гр панировочных сухарей и смешиваем со 150 гр тертого сыра

4. Этап

Затем хорошо отбитый кусок мяса сначала обваляем в муке

5. Этап

Затем в яйце

6. Этап

Затем в панировке

7. Этап

Выкладываем мясо в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

...