Отбивная в сырной панировке

1 . Этап

Мясо (у меня свинина)режем на порционные куски. Каждый отбиваем. Солим и перчим

2 . Этап

Кукурузные хлопья измельчим и смешаем с тертым сыром

3 . Этап

Или берем 100 гр панировочных сухарей и смешиваем со 150 гр тертого сыра

4 . Этап

Затем хорошо отбитый кусок мяса сначала обваляем в муке

5 . Этап

Затем в яйце

6 . Этап

Затем в панировке

7 . Этап

Выкладываем мясо в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

9 . Этап

...