Печенье с корицей

1. Этап

Вот что нам понадобиться!

2. Этап

Растираем яйцо с сахаром добавляем 3 гр - 1/3 ложки ванильного сахара.1 ст ложку меда. Мешаем до полного растворения сахара.

3. Этап

Добавляем 1 столовую ложку натурального йогурта. Но его можно заменить сметаной. Следом добавляем 1 щепотку соли.

4. Этап

Добвляем 1 чайную ложку (без горки) разрыхлителя теста. И ее тоже можно заменить содой гашеной уксусом или соком лимона. И добавляем 1 столовую ложку (без горки) размолотой корицы. Тщательно перемешиваем. Потом кладем 1 столовую ложку размягченного сливочного масла.

5. Этап

Теперь потихоньку добавляем муку (3 стакана). И замешиваем тесто.

6. Этап

Тесто должно быть мягким и одновременно тугим.

7. Этап

Ставим тесто в холодильник на 10 минут.

8. Этап

Тесто катаем на полоски и вырезаем круги.

9. Этап

Заготовки ставим в разогретую духовку на 190 градусов. На 20 минут.

10. Этап

Вот и наши печенья готовы. Приятного Аппетита!