Name: Салат из креветок с ананасом
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Креветки - 300 грамм; Ананасы консервированные - 150-200 грамм; Сыр - 100 грамм; Сметана - 2 ст. ложки; Лимонный сок - 2 чайных ложки; Салатные листья - 3 штуки; Масло оливковое - 3 ст. ложки; Зелень и специи - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат из креветок с ананасом

1. Креветки - 300 грамм

2. Ананасы консервированные - 150-200 грамм

3. Сыр - 100 грамм

4. Сметана - 2 ст. ложки

5. Лимонный сок - 2 чайных ложки

6. Салатные листья - 3 штуки

7. Масло оливковое - 3 ст. ложки

8. Зелень и специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из креветок с ананасом

1. Этап

1. Купленные креветки перебираем (если нужно размораживаем). В кастрюлю наливаем воду. Как только закит, добавляем в неё соль и забрасываем креветки. Варим 5-6 минут, но не более.

2. Этап

2. Откидываем креветки на дуршлаг, чистим от панциря, хвоста и головы. Перекладываем их в миску, кладем сметану, солим и перчим, перемешиваем, добавляем консервированные ананасы. Некоторые продаются уже порезанные кусочками. Но если вы купили кольцами, просто порежьте их самостоятельно.

1. Этап. Салат из креветок с ананасом: 2. Откидываем креветки на дуршлаг, чистим от панциря, хвоста и головы. Перекладываем их в миску, кладем сметану, солим и перчим, перемешиваем, добавляем консервированные ананасы. Некоторые продаются уже порезанные кусочками. Но если вы купили кольцами, просто порежьте их самостоятельно.

3. Этап

3. Лимон моем, выдавливаем из него сок, добавляем оливковое масло, добавляем специи по вкусу. Заливаем полученным соусом креветки с ананасами. Натираем сыр на мелкой терке.

1. Этап. Салат из креветок с ананасом: 3. Лимон моем, выдавливаем из него сок, добавляем оливковое масло, добавляем специи по вкусу. Заливаем полученным соусом креветки с ананасами. Натираем сыр на мелкой терке.

4. Этап

4. Листья салата моем и вытираем, выкладываем на тарелку. Сверху на листья выкладываем салат, посыпаем всё сыром и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!