Пирог из блинов без муки Забава
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог из блинов без муки Забава

Блины
1. Молоко 300 мл
2. Яйцо куриное 3 шт
3. Соль 2 г
4. Масло подсолнечное 2 ст. л.
5. Крахмал кукурузный 90 г
6. Сахар 2 ст. л.
Начинка
1. Яйцо куриное 2 шт
2. Масло подсолнечное 4 ст. л.
3. Шампиньоны 300 г
4. Зелень 30 г
5. Соль 3 г
6. Лук репчатый 3 шт
7. Сыр голландский 100 г
Соус
1. Майонез 125 г
2. Сметана 60 г
3. Петрушка 10 г
4. Масло подсолнечное 2 ст. л.
5. Перец черный 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог из блинов без муки Забава

1. Этап

Блины пеклись по предыдущему рецепту. Выход-30 штук (сковородка маленькая 16-у меня не любят большие блины.

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Блины пеклись по предыдущему рецепту. Выход-30 штук (сковородка маленькая 16-у меня не любят большие блины.

2. Этап

Делаем соус к пирогу-он элементарный но очень вкусный

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Делаем соус к пирогу-он элементарный но очень вкусный

3. Этап

Майонез смешать со сметаной и зеленью, добавить соль и перец и взбить с подсолнечным маслом ТМ "Олейна"

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Майонез смешать со сметаной и зеленью, добавить соль и перец и взбить с подсолнечным маслом ТМ

4. Этап

Делаем начинку из грибов, лука, яиц и по желанию сыра-я делаю и с сыром и без-кто как любит у нас))

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Делаем начинку из грибов, лука, яиц и по желанию сыра-я делаю и с сыром и без-кто как любит у нас))

5. Этап

Грибы и лук обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла ТМ"Олейна"

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Грибы и лук обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла ТМ

6. Этап

Яйца отвариваем, натираем, натираем сыр, рубим зелень

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Яйца отвариваем, натираем, натираем сыр, рубим зелень

7. Этап

Хорошо перемешиваем и начиняем блинчики

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Хорошо перемешиваем и начиняем блинчики

8. Этап

Блинчики складываем треугольничком

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Блинчики складываем треугольничком

9. Этап

Выкладываем по кругу на блюдо, в центр кладём просто блины-перемазав их соусом один на другой

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Выкладываем по кругу на блюдо, в центр кладём просто блины-перемазав их соусом один на другой

10. Этап

Для украшения нарезать яблоко на 8 тонких долек

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Для украшения нарезать яблоко на 8 тонких долек

11. Этап

Вставить дольки в стыки треугольников из блинов, оставшийся соус вылить сверху.. по желанию-украсить ядрышками граната! Угощайтесь на здоровье!

1. Этап. Пирог из блинов без муки Забава: Вставить дольки в стыки треугольников из блинов, оставшийся соус вылить сверху.. по желанию-украсить ядрышками граната! Угощайтесь на здоровье!