Тесто Бризе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто Бризе

1. Мука - 200 грамм
2. Масло сливочное - 120 грамм
3. Вода - 40 миллилитров
4. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Тесто Бризе

1. Этап

Сливочное масло и вода для приготовления теста должны быть ледяными, поэтому заранее охладите их.

1. Этап. Тесто Бризе: Сливочное масло и вода для приготовления теста должны быть ледяными, поэтому заранее охладите их.

2. Этап

Просейте муку в глубокую мисочку.

1. Этап. Тесто Бризе: Просейте муку в глубокую мисочку.

3. Этап

Добавьте щепотку соли.

1. Этап. Тесто Бризе: Добавьте щепотку соли.

4. Этап

На терке натрите замороженное сливочное масло и разотрите все в однородную крошку.

1. Этап. Тесто Бризе: На терке натрите замороженное сливочное масло и разотрите все в однородную крошку.

5. Этап

Влейте воду и быстро замесите тесто.

1. Этап. Тесто Бризе: Влейте воду и быстро замесите тесто.

6. Этап

Сформируйте шарик, заверните в пищевую пленку и отправьте на 30 минут в холодильник.

1. Этап. Тесто Бризе: Сформируйте шарик, заверните в пищевую пленку и отправьте на 30 минут в холодильник.

7. Этап

Тесто "Бризе" готово.

1. Этап. Тесто Бризе: Тесто

8. Этап

Экспериментируйте с начинками и наслаждайтесь вкуснейшей выпечкой. Приятного аппетита!

1. Этап. Тесто Бризе: Экспериментируйте с начинками и наслаждайтесь вкуснейшей выпечкой. Приятного аппетита!