Закусочные крабовые оладьи

1 . Этап

Наши ингредиенты

2 . Этап

Крабовое мясо разобрать на волокна

3 . Этап

Зеленый лук нашинковать

4 . Этап

Болгарский перец нарезать мелкими кубиками

5 . Этап

Добавляем зеленый лук к крабовому мясу

6 . Этап

Болгарский перец

7 . Этап

Хорошо перемешиваем

8 . Этап

Яйца разбить в мисочку

9 . Этап

Вилкой слегка взбить

10 . Этап

Добавляем к крабово-овощной смеси, перемешиваем

11 . Этап

Вводим холодную воду, перемешиваем

12 . Этап

Добавляем муку

13 . Этап

Слегка присаливаем и перемешиваем, тесто готово

14 . Этап

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Я использую масло "Олейна"

15 . Этап

Выкладываем по 1 столовой ложке и жарим на среднем огне с двух сторон до готовности.