Кекс Коровка в мультиварке

1 . Этап

Растопленное сливочное масло перетираем с сахаром.

2 . Этап

По одному вводим яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем теплое молоко.

3 . Этап

Просеянную муку вместе с разрыхлителем и ванилином добавляем к яично-масляной смеси. Хорошо перемешиваем.

4 . Этап

Конфеты измельчаем на кусочки и выкладываем их в тесто. Перемешиваем тщательно, чтобы кусочки конфет равномерно распределились в тесте.

5 . Этап

Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем тесто. Режим "Выпекание" на 65 минут.

6 . Этап

Кекс готов, теперь нам нужно приготовить помадку для смазывания верха. Растапливаем 5 конфет, потихоньку добавляя к ним сгущенное молоко. Готовой помадкой смазываем кекс, ждем полного его остывания и наслаждаемся. Вкусно и с молоком, и с чаем!

7 . Этап

По желанию можно посыпать лепестками миндаля. Приятного аппетита!