Name: Гранола низкокалорийная
Yield: 1
Ingredients: Овсяные хлопья - 5 стак.; Пшено - 1,5 стак.; Мука пшеничная - 1/2 стак.; Орехи - 1/2 стак.; Хлопья злаковые - 1/2 стак.; Соль - 1/2 ст. л.; Цедра апельсина - 1 ч. л.; Ванильный сахар - 1/2 ч. л.; Масло растительное - 4 ст. л.; Вода - 1/4 стак.; Джем - 5 ст. л.; Сухофрукты - 1 стак.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Гранола низкокалорийная

1. Овсяные хлопья - 5 стак.

2. Пшено - 1,5 стак.

3. Мука пшеничная - 1/2 стак.

4. Орехи - 1/2 стак.

5. Хлопья злаковые - 1/2 стак.

6. Соль - 1/2 ст. л.

7. Цедра апельсина - 1 ч. л.

8. Ванильный сахар - 1/2 ч. л.

9. Масло растительное - 4 ст. л.

10. Вода - 1/4 стак.

11. Джем - 5 ст. л.

12. Сухофрукты - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Гранола низкокалорийная

1. Этап

Я готовила уменьшенную порцию. Если готовить полную, получается очень много. Подготовить все сухие ингредиенты. Обычного геркулеса у меня не оказалось, и я с успехом заменила его смесью "5 злаков" фирмы Мистраль. Орехи взяла грецкие, но можно брать любые по вкусу.

2. Этап

Для начала надо сварить пшено. Для этого тщательно промыть крупу несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

3. Этап

Залить кипящей водой в соотношении 1 х 3, довести до кипения и затем варить на максимально слабом огне под крышкой, пока вся вода не впитается, примерно 25 минут. Снять с огня и остудить без крышки. Пшено должно быть хорошо разваренным, но сухим.

1. Этап. Гранола низкокалорийная: Залить кипящей водой в соотношении 1 х 3, довести до кипения и затем варить на максимально слабом огне под крышкой, пока вся вода не впитается, примерно 25 минут. Снять с огня и остудить без крышки. Пшено должно быть хорошо разваренным, но сухим.

4. Этап

Подготовить ингредиенты для заправки. Цедру натереть, сухофрукты мелко нарезать.

5. Этап

В миску налить кипящую воду, размешать в ней джем, добавить масло.

6. Этап

Соединить все сухие продукты в одной миске. Влить жидкую составляющую рецепта в миску с сухими продуктами и тщательно перемешать.

1. Этап. Гранола низкокалорийная: Соединить все сухие продукты в одной миске. Влить жидкую составляющую рецепта в миску с сухими продуктами и тщательно перемешать.

7. Этап

Выложить смесь в противень с высокими бортиками и поставить в разогретую до 170*С духовку на 15 минут. Затем вынуть из духовки и перемешать. Уменьшить температуру до 130-120*С и снова поставить в духовку противень на 2 часа, перемешивая и измельчая комочки каждые 20 минут.