Лаханоризо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
48 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лаханоризо

1. Рис - 300 г
2. Капуста белокочанная - 500 г
3. Вода - 300 мл
4. Томатный сок - 200 мл
5. Лук репчатый - 150 г
6. Морковь - 200 г
7. Масло оливковое - 50 мл
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лаханоризо

1. Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

1. Этап. Лаханоризо: Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Этап

Рис тщательно промываем, до прозрачной воды. Мелко шинкуем лук и капусту. Если морковь мелкая то колечками, и полу колечками. Либо через крупную терку.

1. Этап. Лаханоризо: Рис тщательно промываем, до прозрачной воды. Мелко шинкуем лук и капусту. Если морковь мелкая то колечками, и полу колечками. Либо через крупную терку.

3. Этап

Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.

1. Этап. Лаханоризо: Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.

4. Этап

Добавляем в чашу капусту — Режим «Жарка» 8 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Этот пункт наоборот желательно делать с закрытой крышкой.

1. Этап. Лаханоризо: Добавляем в чашу капусту — Режим «Жарка» 8 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Этот пункт наоборот желательно делать с закрытой крышкой.

5. Этап

Отправляем в чашу рис, сок, воду и специи - Режим «Тушение» 30 минут.

1. Этап. Лаханоризо: Отправляем в чашу рис, сок, воду и специи - Режим «Тушение» 30 минут.

6. Этап

Греческий Лаханоризо - ГОТОВ!!!

1. Этап. Лаханоризо: Греческий Лаханоризо - ГОТОВ!!!