Name: Творожно-грибная закуска
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Шампиньоны - 300 г; Творожный сыр - 200 г; Специи - 1 ч. л.; Соль - 0.5 ч. л.; Масло растительное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Творожно-грибная закуска

1. Шампиньоны 300 г

2. Творожный сыр 200 г

3. Специи 1 ч. л.

4. Соль 0.5 ч. л.

5. Масло растительное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожно-грибная закуска

1 . Этап

Включаем духовку на 200 градусов по Цельсию. Противень выстилаем фольгой, чтобы его не мыть. Вполне себе можно использовать стеклянную посуду или силиконовые новшества. Во всех случаях смажте подложку растительным или оливковым маслом. Как обычно готовим ФРН. Берем грибы. Протираем шляпки салфеткой, отделяем ножки от шляпок.

2 . Этап

Набиваем шляпки сыром, в моем случае уже готовый с чесноком и шниит-луком. Складываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 20-ть минут. Если вы не нашли творожный сыр с добавками, то вполне можно приготовить его самостоятельно. Возьмите ту зелень, которая вас привлекает в сочетании с сыром и либо мелко ее нарежьте и перемешайте с сыром вручную, либо используйте подходящий блендер. Мясорубка тоже сгодится.

1. Этап. Творожно-грибная закуска: Набиваем шляпки сыром, в моем случае уже готовый с чесноком и шниит-луком. Складываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 20-ть минут. Если вы не нашли творожный сыр с добавками, то вполне можно приготовить его самостоятельно. Возьмите ту зелень, которая вас привлекает в сочетании с сыром и либо мелко ее нарежьте и перемешайте с сыром вручную, либо используйте подходящий блендер. Мясорубка тоже сгодится.

3 . Этап

Собственно все. Вам остается присматривать, чтобы сырные шляпки не подгорели. Как только они стали коричневато-золотистыми - достаем и выкладываем на блюдо. Если успеете сделать снимок - присылайте. Я вот не успел.