Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фальшивая телятина из курицы
Как вкусно приготовить - Фальшивая телятина из курицы
1. Этап
Вот какие продукты нам понадобятся.
2. Этап
От курицы отделить филе. Нарезать небольшими кусочками.
3. Этап
На сковородку налить растительное масло. Выложить куриное филе. Посолить. Жарить на небольшом огне до золотистой корочки 20 минут. Затем добавить специи, которые Вы любите.
4. Этап
Помидоры разрезать пополам. Мякоть трем на крупной терке. Шкурки выбрасываем.
5. Этап
Поливаем курицу и тушим 10 минут под крышкой.
6. Этап
Добавляем стакан вина, тушим еще 5 минут.
7. Этап
Затем добавляем сливки, перемешиваем, тушим 10 минут на очень маленьком огне под крышкой. Помешивая разок-другой.
8. Этап
Подавать с картофельным пюре. Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
