Name: Шоколадный листовой торт с цуккини
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: Кабачок - 250 грамм; Масло сливочное - 120 грамм; Сахар - 160 грамм; Ванилин - 1 грамм; Яйцо - 2 штуки; Сметана - 60 миллилитров; Мука - 175 грамм; Какао - 20 грамм; Соль - 1 щепотка; Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки; Шоколад - 100 грамм

Ингредиенты для - Шоколадный листовой торт с цуккини

1. Кабачок 250 грамм

2. Масло сливочное 120 грамм

3. Сахар 160 грамм

4. Ванилин 1 грамм

5. Яйцо 2 штуки

6. Сметана 60 миллилитров

7. Мука 175 грамм

8. Какао 20 грамм

9. Соль 1 щепотка

10. Разрыхлитель 1,5 чайных ложки

11. Шоколад 100 грамм

Как вкусно приготовить - Шоколадный листовой торт с цуккини

1 . Этап

1. Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.

2 . Этап

2. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином при помощи блендера или миксера.

3 . Этап

3. Добавьте яйца и сметану.

4 . Этап

4. Взбейте, добавьте какао, муку, соль и разрыхлитель теста.

5 . Этап

5. Взбейте все еще раз до однородного состояния.

6 . Этап

6. Добавьте натертый на мелкой терке кабачок. Предварительно хорошо отожмите его от сока.

7 . Этап

7. Добавьте рубленный ножом шоколад.

8 . Этап

8. Перемешайте. Тесто готово.

9 . Этап

9. Переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока присыпьте манкой или мукой.

10 . Этап

10. Выпекайте при 180 градусах до полной готовности. Затем торт остудите на решетке, укрыв полотенцем. Можно оставить его на ночь.

1. Этап. Шоколадный листовой торт с цуккини: 10. Выпекайте при 180 градусах до полной готовности. Затем торт остудите на решетке, укрыв полотенцем. Можно оставить его на ночь.

11 . Этап

11. Перед подачей украсьте любым удобным способом. Я полила верх шоколадной глазурью и украсила свежими ягодами малины. Шоколадный листовой торт с цуккини готов.