Пирожное Лимонные квадратики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожное Лимонные квадратики

1. Мука пшеничная - 1.5 стак.
2. Масло сливочное - 120 г
3. Сахарная пудра - 1/4 стак.
4. Сахар - 1.5 стак.
5. Яйцо куриное - 5 шт
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Цедра лимона - 2 ст. л.
8. Лимонный сок - 3/4 стак.

Как вкусно приготовить - Пирожное Лимонные квадратики

1. Этап

Готовим продукты

1. Этап. Пирожное Лимонные квадратики: Готовим продукты

2. Этап

Снимаем цедру с лимонов и выдавливаем сок. (у меня пошло 4 лимона)

1. Этап. Пирожное Лимонные квадратики: Снимаем цедру с лимонов и выдавливаем сок. (у меня пошло 4 лимона)

3. Этап

Муку, порезаное кусочками масло и сахарную пудру перетереть руками в крошку

1. Этап. Пирожное Лимонные квадратики: Муку, порезаное кусочками масло и сахарную пудру перетереть руками в крошку

4. Этап

Высыпать в форму для выпечки, выпекать до того момента когда тесто уже взялось но еще не зарумянилось.

1. Этап. Пирожное Лимонные квадратики: Высыпать в форму для выпечки, выпекать до того момента когда тесто уже взялось но еще не зарумянилось.

5. Этап

Готовим начинку. все ингредиенты взбить миксером.

1. Этап. Пирожное Лимонные квадратики: Готовим начинку. все ингредиенты взбить миксером.

6. Этап

Начинку вылить на основу и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 мин. проверять на готовность как чизкейк. при встряхивании серединка должна немного ворушиться.

1. Этап. Пирожное Лимонные квадратики: Начинку вылить на основу и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 мин. проверять на готовность как чизкейк. при встряхивании серединка должна немного ворушиться.

7. Этап

Остудить сначала на столе, потом в холодильнике, не вынимая из формы. нарезать квадратами

1. Этап. Пирожное Лимонные квадратики: Остудить сначала на столе, потом в холодильнике, не вынимая из формы. нарезать квадратами