Сырные орешки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырных орешков.

2. Этап

Твердый сыр натрите на средней терке.

3. Этап

Разбейте в миску с сыром яйцо, перемешайте.

4. Этап

Добавьте в миску с сырной массой просеянную муку.

5. Этап

Замесите мягкое, липкое тесто.

6. Этап

Разделите тесто на одинаковые части, величиной чуть меньше грецкого ореха. Обваляйте каждую часть теста в панировочных сухарях.

7. Этап

В глубокую сковороду с толстым дном налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Опустите сырные орешки и обжаривайте до румяной корочки со всех сторон. На это уйдет примерно по 2-3 минуты на сторону.

8. Этап

Достаньте готовые орешки из масла и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавать можно в горячем, теплом или холодном виде.

9. Этап

Приятного аппетита!