Суп из морской капусты с тушенкой

1. Этап

Наши ингредиенты

2. Этап

Немного сухой морской капусты насыпать в миску

3. Этап

Залить крутым кипятком

4. Этап

Нашинковать лук и морковь

5. Этап

Почистить, помыть и нарезать картофель

6. Этап

Морская капуста уже запарилась, сливаем воду и нарезаем

7. Этап

В каструлю помещаем картофель и капусту

8. Этап

Заливаем водой и ставим на огонь

9. Этап

На сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем морковь и лук

10. Этап

Лук и морковь подрумянились

11. Этап

Вводим тушенку

12. Этап

В миску разбиваем яйца и немного взбиваем вилочкой

13. Этап

Капуста с картофелем закипели, уменьшаем огонь и варим до готовности картофеля. Как картофель сварился вводим яйцо

14. Этап

Хорошо перемешиваем

15. Этап

Тем временем тушенка хорошо прогрелась, жир полностью растворился

16. Этап

Вводим в суп

17. Этап

Добавляем специи и соль, оставляем на плите еще на пару минут.

18. Этап

Ну вот и все, суп готов. Приятного аппетита!!!