Кальмары по-сибирски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кальмары по-сибирски

1. Кальмар - 300 г
2. Соевый соус - 3 ст. л.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Перец душистый - 1 шт
6. Чеснок - 1 шт
7. Масло растительное - 1 шт
8. Кунжут - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кальмары по-сибирски

1. Этап

Лук нарезаем полукольцами.

1. Этап. Кальмары по-сибирски: Лук нарезаем полукольцами.

2. Этап

Морковь натираем на терке.

1. Этап. Кальмары по-сибирски: Морковь натираем на терке.

3. Этап

Кальмары, я использовала кольца, опускаем в кипящую воду на 2 мин. Смываем под холодной водой.

1. Этап. Кальмары по-сибирски: Кальмары, я использовала кольца, опускаем в кипящую воду на 2 мин. Смываем под холодной водой.

4. Этап

На сковороде обжариваем лук с морковью. Добавляем кальмары.

1. Этап. Кальмары по-сибирски: На сковороде обжариваем лук с морковью. Добавляем кальмары.

5. Этап

Добавляем соевый соус Kikkoman, перец и чеснок. Соли достаточно за счет соевого соуса. При подаче посыпаем кунжутом. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.

1. Этап. Кальмары по-сибирски: Добавляем соевый соус Kikkoman, перец и чеснок. Соли достаточно за счет соевого соуса. При подаче посыпаем кунжутом. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.