Ингредиенты для - Салат-закуска из баклажанов
Как вкусно приготовить - Салат-закуска из баклажанов
1 . Этап
Лук нарезать крупно, перец так же. Обжарить на сильном огне, помешивая, около 1 минуты. Убрать со сковороды.
2 . Этап
В том же масле обжарить баклажаны, нарезанные брусочками. Убрать на салфетки, чтоб избавиться от излишков масла.
3 . Этап
Приготовить заправку. Петрушку и чеснок нарезать мелко, помидоры тонкими ломтиками, добавить перец душистый, сухой базилик, масло оливковое (по желанию), соль и сахар.
4 . Этап
Всё перемешать.
5 . Этап
К овощам добавить заправку, тщательно перемешать. Дать настояться некоторое время.
Информация о рецепте
Приготовление:
15 мин.
Количество порций:
2
Курица фаршированная (в духовке)
В миску поместите масло комнатной температуры, добавьт...
Мусс из баклажанов
Баклажаны очищаем от кожуры. Нарезаем кубиками. Немног...
Макароны по-флотски в мультиварке
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Мелко...
Томленая индюшиная грудка
Нам понадобится грудка индейки (можно взять и курицу)....
Торт Лимонный пломбир
Белки отделяем от желтков. Взбиваем белки до устойчиво...
Говядина с черносливом и брусникой
Я готовила в мультиварке-скороварке: Говядину нарезать...
Жареные творожные пирожки с луком и яйцом
Замешиваем все ингредиенты для теста, это занимает бук...
Пирог Зебра на сметане в мультиварке
Перетираем сливочное масло с сахаром Добавляем 4 яйца...
Пуховое дрожжевое тесто
Дрожжи с солью всыпаем в теплый кефир. Оставляем до ак...
Нежный куриный паштет
Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками...
Брокколи с курицей
Подготавливаем лук. Берем репчатый лук, чистим его от...
Сельдь в сметанном соусе
Яблоки очищаем от сердцевинок и кожицы и трем на крупн...