Name: Шаурма Любимая
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Лаваш - 6 шт; Грудка куриная - 600 г; Помидор - 2 шт; Огурец - 2 шт; Листья салата - 300 г; Лук репчатый - 3 шт; Майонез - 250 г; Чеснок - 4 зуб.; Специи - повкусу; Сыр твердый - 150 г

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шаурма Любимая

1. Лаваш - 6 шт

2. Грудка куриная - 600 г

3. Помидор - 2 шт

4. Огурец - 2 шт

5. Листья салата - 300 г

6. Лук репчатый - 3 шт

7. Майонез - 250 г

8. Чеснок - 4 зуб.

9. Специи - повкусу

10. Сыр твердый - 150 г

Как вкусно приготовить - Шаурма Любимая

1. Этап

Вот такие продукты нам понадобятся для нашей шаурмы.

2. Этап

Вот такие специи

3. Этап

И так приступим. Нарезаем мелко лучок и обжариваем его со специями до прозрачности.

4. Этап

Добавляем в него порезанную небольшими кусочками куриную грудку и укропчик. У меня был замороженый. Солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Шаурма Любимая: Добавляем в него порезанную небольшими кусочками куриную грудку и укропчик. У меня был замороженый. Солим и перчим по вкусу.

5. Этап

Обжариваем до готовности минут 10-15. Должен выделиться сок. Его не выпариваем. Он пойдет в шаурму.

6. Этап

Пока курочка готовится нарезаем овощи.

7. Этап

Капустку разбераем на листочки и нарезаем. Трем на крупной терке сыр (это я фоткать не стала).

8. Этап

Готовим соус. Для этого берем все те же специи, что добавляли в курочку, (кроме соли) укропчик и чесночек. Все перемешиваем.

9. Этап

Берем лист лаваша, смазываем его соусом. Кладем капустку на нее выкладываем нашу курочку с лучком и бульенчиком, затем помидорчики и огурчики и посыпаем все это сыром. Сворачиваем.

1. Этап. Шаурма Любимая: Берем лист лаваша, смазываем его соусом. Кладем капустку на нее выкладываем нашу курочку с лучком и бульенчиком, затем помидорчики и огурчики и посыпаем все это сыром. Сворачиваем.

10. Этап

Затем берем пищевую пленку и заворачиваем шаурму в нее со всех сторон. Затем немножечко приплющиваем. Это я делаю для того чтоб сок не вытекал и равномерно распределился внутри шаурмы. Затем кладу на минуту в микроволновку и готово. В таком виде ее очень удобно брать с собой на работу или на природу.