Рис с сыром и помидорами

1. Этап

Литр воды наливаем в кастрюлю и ставим на плиту на большой огонь. Ждем, пока вода закипит. Как только вода закипает, солим её и, предварительно промыв стакан риса под холодной водой, добавляем рис в кипящую и подсоленную воду. Огонек делаем в два раза меньше. И ждем, пока сварится рис - около 20 минут.

2. Этап

Как только рис будет по вкусу готов, мы перекладываем рис в отдельную емкость на время, а лишнюю воду выливаем.

3. Этап

Для этого шага нам понадобится сковорода. Ставим её на плиту, включаем огонь на среднюю мощность. И кладем на сковородку наше сливочное масло, чтобы оно расплавилось.

4. Этап

К сливочному маслу добавляем томатную пасту.

5. Этап

Перемешиваем масло с томатной пастой до однородной массы.

6. Этап

Мелкими кубиками нарезаем помидор и добавляем в сковороду.

7. Этап

Возвращаемся к рису: берем готовый рис и перемешиваем с готовым соусом (который в сковороде).

8. Этап

Берем кусочек сыра и трем на мелкой терке, добавляем к рису и тщательно перемешиваем.

9. Этап

Готово! Приятного аппетита!!