Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отварной рис Жасмин на курином бульоне
Как вкусно приготовить - Отварной рис Жасмин на курином бульоне
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Переложите рис в сотейник с толстым дном, тщательно промойте несколько раз холодной водой, пока она не станет прозрачной.
3. Этап
Залейте рис куриным бульоном, он должен быть уже посолен и поперчен по вашему вкусу. Бульон должен быть выше крупы на 1 сантиметр.
4. Этап
Как только бульон закипит, накройте сотейник плоским блюдом или крышкой без отверстий. Сразу же сделайте самый тихий огонь и варите рис 18-20 минут.
5. Этап
Спустя время выключите плиту, проложите между блюдом и сотейником бумажное полотенце и оставьте рис еще на 15 минут.
6. Этап
Готовый рис разрыхлите вилкой, разложите по тарелкам и подавайте с любимым мясным блюдом. Приятного аппетита!
