Наси Лемак
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Наси Лемак

1. Рис длиннозерный - 1 стакан
2. Вода - 1 стакан
3. Имбирь - 3 дольки
4. Лук-шалот - 2 штуки
5. Кокосовое молоко - 200 миллилитров
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Наси Лемак

1. Этап

Рис хорошо промойте и залейте водой.

1. Этап. Наси Лемак: Рис хорошо промойте и залейте водой.

2. Этап

Добавьте очищенный и крупно нарезанный имбирь.

1. Этап. Наси Лемак: Добавьте очищенный и крупно нарезанный имбирь.

3. Этап

Мелко нарежьте и добавьте в рис лук-шалот.

1. Этап. Наси Лемак: Мелко нарежьте и добавьте в рис лук-шалот.

4. Этап

Добавьте в рис кокосовое молоко, хорошо все перемешайте. Готовьте рис 35-40 минут на очень медленном огне, не перемешивая и не открывая крышку.

1. Этап. Наси Лемак: Добавьте в рис кокосовое молоко, хорошо все перемешайте. Готовьте рис 35-40 минут на очень медленном огне, не перемешивая и не открывая крышку.

5. Этап

Готовый рис не забудьте посолить, добавьте сахар для вкусового баланса. Подавайте блюдо к столу!

1. Этап. Наси Лемак: Готовый рис не забудьте посолить, добавьте сахар для вкусового баланса. Подавайте блюдо к столу!