Гречневая крупа с вегетарианскими котлетами

1 . Этап

Гречневую крупу в варочных пакетиках отварить до готовности. Очень удобно, быстро и вкусно.

2 . Этап

Морковь и картофель натрите на крупной терке

3 . Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета

4 . Этап

Смешайте картофель, морковь и лук, посолите и поперчите

5 . Этап

Сформируйте котлетки, внутрь каждой положите горошек

6 . Этап

Запанируйте в муке. Разогрейте на сковороде немного масла, обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

7 . Этап

Приятного аппетита!