Салат с пореем и крабовыми палочками

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с пореем и крабовыми палочками. Яйца сварите заранее и остудите.

2. Этап

Яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке и выложите в формовочное кольцо. Смажьте верх майонезом и прижмите все ко дну.

3. Этап

Крабовые палочки порежьте мелким кубиком. Половину выложите поверх белков. Сверху сделайте сеточку из майонеза.

4. Этап

Соленые огурцы порежьте мелким кубиком и отожмите если необходимо. Выложите поверх крабового слоя.

5. Этап

Порей сполосните, снимите поврежденный слой и порежьте его тонкими кольцами. Выложите лук на порезанные огурцы.

6. Этап

Сделайте поверх лука майонезную сеточку.

7. Этап

Выложите сверху ровным слоем вторую половину крабовых палочек. Смажьте их майонезом.

8. Этап

Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх салата.

9. Этап

Желтки измельчите, посыпьте верх и обсыпьте низ салата по кругу.

10. Этап

Украсьте салат зеленью, майонезом и кольцами лука-порея. Сразу подавайте салат к столу.

11. Этап

Приятного аппетита!