Салат с пореем и крабовыми палочками

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с пореем и крабовыми палочками. Яйца сварите заранее и остудите.

2 . Этап

Яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке и выложите в формовочное кольцо. Смажьте верх майонезом и прижмите все ко дну.

3 . Этап

Крабовые палочки порежьте мелким кубиком. Половину выложите поверх белков. Сверху сделайте сеточку из майонеза.

4 . Этап

Соленые огурцы порежьте мелким кубиком и отожмите если необходимо. Выложите поверх крабового слоя.

5 . Этап

Порей сполосните, снимите поврежденный слой и порежьте его тонкими кольцами. Выложите лук на порезанные огурцы.

6 . Этап

Сделайте поверх лука майонезную сеточку.

7 . Этап

Выложите сверху ровным слоем вторую половину крабовых палочек. Смажьте их майонезом.

8 . Этап

Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх салата.

9 . Этап

Желтки измельчите, посыпьте верх и обсыпьте низ салата по кругу.

10 . Этап

Украсьте салат зеленью, майонезом и кольцами лука-порея. Сразу подавайте салат к столу.

11 . Этап

Приятного аппетита!