Ленивые пирожки из лаваша

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Сыр и колбасу натрите на крупной терке.

3 . Этап

Каждый лаваш смажьте майонезом, посыпьте колбасой и сыром.

4 . Этап

Сверните лаваш рулетом и нарежьте на порционные кусочки, шириной примерно 3 см.

5 . Этап

Взбейте яйца. Разогрейте сковороду с маслом. Каждый кусочек обваляйте в яйце и выложите на сковороду.

6 . Этап

Жарьте с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

7 . Этап

Ленивые пирожки из лаваша готовы. Подавать лучше всего в горячем виде, но и в остывшем они тоже хороши. Приятного аппетита!