Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичные роллы по-корейски
Как вкусно приготовить - Яичные роллы по-корейски
1. Этап
1. Подготовительный процесс очень прост: в глубокую мисочку вбейте яйца. Очистите и измельчите овощи.
2. Этап
2. Соедините все и взбейте. Добавьте острый и соевый соус, немного соли и перца по вкусу. Еще раз перемешайте.
3. Этап
3. Немного сбрызните сковороду маслом, разогрейте её.
4. Этап
4. Вылейте примерно половину яичной смеси на сковороду, обжарьте её пару минут до полуготовности. Аккуратно с помощью лопатки начните заворачивать в рулет.
5. Этап
5. На свободный край сковороду налейте примерно половину оставшейся яичной смеси. Жарьте еще пару минут, после снова сверните и повторите процесс еще раз.
6. Этап
6. Готовый ролл остудите и нарежьте острым ножом.
7. Этап
7. Красота, не правда ли? Угощайтесь!
