Ингредиенты для - Душистая говядина в собственном соку

1. Говядина 0,5 кг
2. Лук репчатый 5 шт
3. Чеснок 3 шт
4. Масло оливковое 1 ст. л.
5. Уксус 1 ст. л.
6. Перец душистый 5 шт
7. Лавровый лист 1 шт
8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Душистая говядина в собственном соку

1 . Этап

Мясо нарезать некрупно, посолить, добавить уксус, перемешать.

1. Этап. Душистая говядина в собственном соку: Мясо нарезать некрупно, посолить, добавить уксус, перемешать.

2 . Этап

Лук почистить, разрезать на четвертинки. Чеснок очистить, не резать.

1. Этап. Душистая говядина в собственном соку: Лук почистить, разрезать на четвертинки. Чеснок очистить, не резать.

3 . Этап

Чугунную кастрюлю смазать маслом, выложить мясо, сверху лук и чеснок. Добавить перец, накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь.

1. Этап. Душистая говядина в собственном соку: Чугунную кастрюлю смазать маслом, выложить мясо, сверху лук и чеснок. Добавить перец, накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь.

4 . Этап

Через 2 часа добавить лавровый лист, снова накрыть крышкой и тушить еще 30 минут.

1. Этап. Душистая говядина в собственном соку: Через 2 часа добавить лавровый лист, снова накрыть крышкой и тушить еще 30 минут.
Душистая говядина в собственном соку
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 40 мин.
Салат из огурцов и перцев
Салат из огурцов и перцев
1. Огурцы промойте, очистите от кожицы и нарежьте. 2....
Быстрый рыбный пирог с зеленым луком
Быстрый рыбный пирог с зеленым луком
1. Яйца смешайте с кефиром, сахаром, солью, растительн...
Картофельно-тыквенный суп
Картофельно-тыквенный суп
Отварить мясо. У меня свинина была на косточках, я вар...
Курица в апельсиновом соусе
Курица в апельсиновом соусе
Для приготовления этого блюда беру 4 шт. куриного филе...
Греческий манный пудинг
Греческий манный пудинг
Соединить воду, сахар, апельсиновый сок и цедру, гвозд...
Ароматный вкус лета
Ароматный вкус лета
Подготавливаем наши помидорки, ошпариваем их кипятком...
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Лук, ветчину, сырой картофель и сыр натереть на крупно...
Куриные тефтели в соусе
Куриные тефтели в соусе
Вымытое и высушенное бумажным полотенцем куриное филе...
Окрошка Нежнейшая
Окрошка Нежнейшая
Отварить по отдельности картофель, яйца и филе. Огурцы...
Борщ с телятиной и фасолью
Борщ с телятиной и фасолью
Фасоль предварительно замочить на ночь. Замачивать фас...
Запеканка Вкусный ужин
Запеканка Вкусный ужин
Отварить рис ТМ Мистраль до готовности. Морковь натере...
Лодочки с беконом и яйцом
Лодочки с беконом и яйцом
Для начала режем хлебушек на ломтики и мякоть каждого...