Информация о рецепте
Ингредиенты для - Душистая говядина в собственном соку
Как вкусно приготовить - Душистая говядина в собственном соку
1. Этап
Мясо нарезать некрупно, посолить, добавить уксус, перемешать.
2. Этап
Лук почистить, разрезать на четвертинки. Чеснок очистить, не резать.
3. Этап
Чугунную кастрюлю смазать маслом, выложить мясо, сверху лук и чеснок. Добавить перец, накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь.
4. Этап
Через 2 часа добавить лавровый лист, снова накрыть крышкой и тушить еще 30 минут.
