Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуакамоле с чесноком
Как вкусно приготовить - Гуакамоле с чесноком
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Промойте помидоры в воде, вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте кубиками, ломтиками.
3. Этап
Очистите лук и чеснок от шелухи, промойте в воде. Нарежьте лук мелкими кубиками, а чеснок спрессуйте через специальный девайс.
4. Этап
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть кубиками.
5. Этап
Добавьте соль, молотый черный перец и растительное масло без запаха.
6. Этап
Выложите всю массу в чашу измельчителя или блендера. Всыпьте острый перец. Можно заменить его молотой паприкой.
7. Этап
Выложите приготовленный соус в креманку или пиалу, украсьте по своему вкусу и подайте к столу.
