Суп с рисом, кабачком и горошком

1. Этап

Для приготовления этого блюда я использовала кастрюлю Zepter.

2. Этап

Кабачок очистить от кожуры, нарезать на небольшие кубики и выложить в холодную кастрюлю Zepter.

3. Этап

Добавить тёртую на крупной тёрке морковь.

4. Этап

Картофель нарезать на кубики покрупнее и добавить в кастрюлю.

5. Этап

Всыпать замороженный зелёный горошек.

6. Этап

Добавить рис и пряные травы. Влить в кастрюлю 300 мл воды, тщательно перемешать содержимое. Закрыть кастрюлю крышкой, поставить на плиту и включить средний нагрев.

7. Этап

Когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля, убавить нагрев до минимума и готовить 15 минут.

8. Этап

По истечении времени проверьте готовность супа, возможно, вам понадобится минут на пять больше, это зависит от величины нарезанных овощей и сорта риса.

9. Этап

Выдавить в суп чеснок.

10. Этап

Влить в готовый суп горячую кипяченую воду, доведя его до нужной консистенции, затем прогреть на среднем огне до кипячения, но не кипятить.