Паста из запеченной свеклы и фасоли

1 . Этап

Духовку разогреть до 200 градусов. Свеклу помыть, а затем завернуть в два слоя фольги. Выпекать час-полтора до готовности. Готовую свеклу почистить.

2 . Этап

Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

3 . Этап

Открыть консервированную фасоль, обязательно промыть и дать стечь! (можно сварить обычную фасоль)

4 . Этап

Смешать соевый соус, лимонный сок, хрен, масло растительное, сушеный чеснок и перец (черный и чили).

5 . Этап

Все ингредиенты положить в блендер и пюрировать до пастообразного состояния.