Подлива из сосисок
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Подлива из сосисок

1. Сосиски - 5 штук
2. Мука пшеничная - 2 ст. ложки
3. Бульон - 200 миллилитров
4. Лук репчатый - 2 штуки
5. Кетчуп - 2 ст. ложки
6. Петрушка - по вкусу
7. Соль, специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Подлива из сосисок

1. Этап

Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.

1. Этап. Подлива из сосисок: Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.

2. Этап

Сосиски нарезаем небольшими кусочками.

1. Этап. Подлива из сосисок: Сосиски нарезаем небольшими кусочками.

3. Этап

Репчатый лук обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла.

1. Этап. Подлива из сосисок: Репчатый лук обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла.

4. Этап

Добавляем сосиски и немного их прогреваем.

1. Этап. Подлива из сосисок: Добавляем сосиски и немного их прогреваем.

5. Этап

Добавляем муку и обжариваем ее на масле. При необходимости добавьте немного масла.

1. Этап. Подлива из сосисок: Добавляем муку и обжариваем ее на масле. При необходимости добавьте немного масла.

6. Этап

Когда мука обжарится, добавьте бульон, кетчуп, соль, специи.

1. Этап. Подлива из сосисок: Когда мука обжарится, добавьте бульон, кетчуп, соль, специи.

7. Этап

Доводим блюдо до вкуса за счет специй и соли. Выключаем.

1. Этап. Подлива из сосисок: Доводим блюдо до вкуса за счет специй и соли. Выключаем.

8. Этап

Подаем к столу с большим количеством измельченной зелени. Я не кладу свежую зелень в кипящее блюдо, чтоб максимально сохранить ее полезные свойства.

1. Этап. Подлива из сосисок: Подаем к столу с большим количеством измельченной зелени. Я не кладу свежую зелень в кипящее блюдо, чтоб максимально сохранить ее полезные свойства.