Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные окорочка, запеченные с сыром
Как вкусно приготовить - Куриные окорочка, запеченные с сыром
1. Этап
Куриные окорочка помыть и удалить косточки. Я шкурку тоже снимаю, но можно этот шаг пропустить. Разрезать пополам.
2. Этап
Мясо обвалять в муке.
3. Этап
В отдельной миске взбить яйца с солью и перцем. Обмакнуть мясо в яйцо.
4. Этап
Обвалять в тертом сыре.
5. Этап
Выкладываем подготовленные кусочки курицы на противень с высокими бортиками. На каждый кусочек курицы выкладываем кусочек масла. В противень налить немного воды (50 мл). Прикрыть противень фольгой и запекать в разогретой духовке при 180*С 25 минут. Затем фольгу снять и допечь до румяности.
