Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ржаной хлеб в хлебопечке на закваске
Как вкусно приготовить - Ржаной хлеб в хлебопечке на закваске
1. Этап
1. Воду подогреем в микроволновке, растворим в ней мед и солод.
2. Этап
2. В хлебопечку вливаем масло, воду с медом, закваску. Добавим яйцо, муку и соль. Включаем программу замеса на 10 минут, подъема - 20 минут. Потом второй замес - 5 минут, второй подъем - 2 часа.
3. Этап
3. Выпекаем один час и двадцать минут. До полного остывания держим хлеб в чаше хлебопечки.
4. Этап
4. Вот такой получается красивый хлебушек!