Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фисташковая панна-котта с мандаринами
Как вкусно приготовить - Фисташковая панна-котта с мандаринами
1. Этап
Желатин замочить в холодной воде.
2. Этап
В сотейник вылить молоко и сливки, довести до кипения. Добавить сахар и фисташковую пасту. Размешать до однородности. Снять с огня. И ввести разбухший желатин. Мешать до растворения желатина.
3. Этап
Разлить по креманкам. Выход 2 полных стаканчика по 150гр
4. Этап
Убрать стаканчики с десертом в холодильник на несколько часов до застывания.
5. Этап
Мандарин очистить от кожуры, пленочек и семян. Смешать с жидким медом и убрать на 20-30 минут "промариноваться"
6. Этап
Перед подачей выложить мандарины в стаканчики и посыпать измельченными фисташками. Приятного аппетита!
7. Этап
И пусть весь мир подождет!
