Информация о рецепте
Ингредиенты для - Абрикосовый сорбет с апельсиновым соком
Как вкусно приготовить - Абрикосовый сорбет с апельсиновым соком
1. Этап
Приготовить сироп: всыпать в кастрюльку сахар, добавить воду, довести до кипения. Добавить мяту и лаванду и проварить на небольшом огне 3-5 минут.
2. Этап
Абрикосы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки. Внимание, в ингредиентах указан чистый вес! Измельчить абрикосы при помощи блендера. Добавить апельсиновый и лимонный сок, сироп, хорошо перемешать. Перелить в контейнер, закрыть крышкой и убрать в морозильную камеру на 6-7 часов, разбивая лед каждые 1,5-2 часа.
3. Этап
Готовый сорбет.
