Закусочные рулетики для милых дам. 2 варианта

1. Этап

Ингредиенты.

2. Этап

Миндаль и грецкие орехи измельчить в некрупную крошку. Добавить измельченный чеснок и 2 ст. л. майонеза. Чернослив промыть и залить кипятком до мягкости.

3. Этап

Нафаршировать ореховой смесью чернослив.

4. Этап

Филе нарезать на небольшими кусочки, сделать прорезы в середине, делая сквозную дырку. Посолить и вставить нафаршированный чернослив вовнутрь. Если он большой, то разрежьте чернослив пополам вдоль. Обжарьте рулетики на горячем масле с 2 сторон.

5. Этап

Одну ст. л. майонеза размешать с водой.

6. Этап

Залить разведенным майонезом рулетики и готовить до готовности.

7. Этап

После того как соус впитается в рулетики, обжарить их до корочки.

8. Этап

Готовые.

9. Этап

Разрез.

10. Этап

Теперь второй. Сразу скажу, что подобные были у нас на сайте, но я все-таки хочу напомнить о них. Начинка у меня та же, что и в первых. Вы же можете использовать голубой сыр, брынзу, сыр с чесноком или что-то другое. Чернослив фаршируем и заворачиваем в бекон.

11. Этап

Готовые полуфабрикаты. На этом этапе вы можете убрать их в холодильник до следующего дня.

12. Этап

Затем обжарить с двух сторон до румяной корочке.

13. Этап

Готовые.

14. Этап

Разрез.