Name: Шоколадный десерт с киви
Yield: 1
Ingredients: Печенье - 200 гр.; Натуральный кофе - 150 гр.; Ром - 2 ст. л.; Шоколад черный - 250 гр.; Сметана - 200 гр.; Молоко - 400 гр.; Ванильный пудинг - 1 пак.; Сахар - 2 ст. л.; Масло сливочное - 20 гр.; Киви - 5 шт.; Сахар - 1 ст. л.; Вода - 120 гр.; Крахмал картофельный - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Шоколадный десерт с киви

1. 1 слой Печенье 200 гр.

2. 1 слой Натуральный кофе 150 гр.

3. 1 слой Ром 2 ст. л.

4. 2 слой Шоколад черный 250 гр.

5. 2 слой Сметана 200 гр.

6. 3 слой Молоко 400 гр.

7. 3 слой Ванильный пудинг 1 пак.

8. 3 слой Сахар 2 ст. л.

9. 3 слой Масло сливочное 20 гр.

10. 4 слой Киви 5 шт.

11. 4 слой Сахар 1 ст. л.

12. 4 слой Вода 120 гр.

13. 4 слой Крахмал картофельный 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадный десерт с киви

1 . Этап

Печенье размолоть в блендере почти на муку. Сварить кофе. Вылить в печенье, массу вымешать. Добавить ром. Если делаете детям, алкоголь не давайте.

2 . Этап

Будем делать порционный десерт. Для этого необходимо формы на десерт или салаты. В выбранную форму выкладываем 1 слой. Хорошо утромбовать.

1. Этап. Шоколадный десерт с киви: Будем делать порционный десерт. Для этого необходимо формы на десерт или салаты. В выбранную форму выкладываем 1 слой. Хорошо утромбовать.

3 . Этап

Распустить шоколад на водяной бане и немедленно добавить сметану. Взбить. Выкладываем вторым слоем на печенье.

4 . Этап

Зоо гр. молока вскипятить. Пудинг развести в холодном молоке (100гр) и ввести в кипяченое. При постояном мешании добавить масло. Прикрыть пудинг пленкой, чтобы не образовалась корка. Полностью охладить. Холодный пудинг выкладываем третьим слоем на шоколад.

1. Этап. Шоколадный десерт с киви: Зоо гр. молока вскипятить. Пудинг развести в холодном молоке (100гр) и ввести в кипяченое. При постояном мешании добавить масло. Прикрыть пудинг пленкой, чтобы не образовалась корка. Полностью охладить. Холодный пудинг выкладываем третьим слоем на шоколад.

5 . Этап

Киви очистить, нарезать на кусочки, добавить сахар, воду 60гр. Варим 5 минут. Миксуем. Развести крахмал в оставшихся 60гр воды, влить в киви, уварить на крем. Остудить. Выкладываем 4 слоем на пудинг. Поставить в холодильник минимально на 2 часа, желательно на ночь.

1. Этап. Шоколадный десерт с киви: Киви очистить, нарезать на кусочки, добавить сахар, воду 60гр. Варим 5 минут. Миксуем. Развести крахмал в оставшихся 60гр воды, влить в киви, уварить на крем. Остудить. Выкладываем 4 слоем на пудинг. Поставить в холодильник минимально на 2 часа, желательно на ночь.

6 . Этап

Перед подачей десерт извлечь из формы. Для этого горячим ножом обвести по краю формы, чтобы легче было десерт достать. Украшаем, как вам нравиться. Приглашаем друзей! Вот так у меня получилось!