Приготовление

1 . Этап

Печенье размолоть в блендере почти на муку. Сварить кофе. Вылить в печенье, массу вымешать. Добавить ром. Если делаете детям, алкоголь не давайте.

1. Этап. Печенье размолоть в блендере почти на муку. Сварить кофе. Вылить в печенье, массу вымешать. Добавить ром. Если делаете детям, алкоголь не давайте.

2 . Этап

Будем делать порционный десерт. Для этого необходимо формы на десерт или салаты. В выбранную форму выкладываем 1 слой. Хорошо утромбовать.

1. Этап. Будем делать порционный десерт. Для этого необходимо формы на десерт или салаты. В выбранную форму выкладываем 1 слой. Хорошо утромбовать.

3 . Этап

Распустить шоколад на водяной бане и немедленно добавить сметану. Взбить. Выкладываем вторым слоем на печенье.

1. Этап. Распустить шоколад на водяной бане и немедленно добавить сметану. Взбить. Выкладываем вторым слоем на печенье.

4 . Этап

Зоо гр. молока вскипятить. Пудинг развести в холодном молоке (100гр) и ввести в кипяченое. При постояном мешании добавить масло. Прикрыть пудинг пленкой, чтобы не образовалась корка. Полностью охладить. Холодный пудинг выкладываем третьим слоем на шоколад.

1. Этап. Зоо гр. молока вскипятить. Пудинг развести в холодном молоке (100гр) и ввести в кипяченое. При постояном мешании добавить масло. Прикрыть пудинг пленкой, чтобы не образовалась корка. Полностью охладить. Холодный пудинг выкладываем третьим слоем на шоколад.

5 . Этап

Киви очистить, нарезать на кусочки, добавить сахар, воду 60гр. Варим 5 минут. Миксуем. Развести крахмал в оставшихся 60гр воды, влить в киви, уварить на крем. Остудить. Выкладываем 4 слоем на пудинг. Поставить в холодильник минимально на 2 часа, желательно на ночь.

1. Этап. Киви очистить, нарезать на кусочки, добавить сахар, воду 60гр. Варим 5 минут. Миксуем. Развести крахмал в оставшихся 60гр воды, влить в киви, уварить на крем. Остудить. Выкладываем 4 слоем на пудинг. Поставить в холодильник минимально на 2 часа, желательно на ночь.

6 . Этап

Перед подачей десерт извлечь из формы. Для этого горячим ножом обвести по краю формы, чтобы легче было десерт достать. Украшаем, как вам нравиться. Приглашаем друзей! Вот так у меня получилось!

1. Этап. Перед подачей десерт извлечь из формы. Для этого горячим ножом обвести по краю формы, чтобы легче было десерт достать. Украшаем, как вам нравиться. Приглашаем друзей! Вот так у меня получилось!