Name: Соус Джек Дэниэлс
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Ананас консервированный - 400 грамм; Лук - 1 штука; Лайм - 1 штука; Перец красный острый - 1 щепотка; Перец душистый - 2 щепотки; Соевый соус - 3 ст. ложки; Соус Терияки - 1/2 стакана; Бренди - 1 стакан; Чеснок - 3 зубчика; Сахар - 1 ст. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Соус Джек Дэниэлс

1. Ананас консервированный - 400 грамм

2. Лук - 1 штука

3. Лайм - 1 штука

4. Перец красный острый - 1 щепотка

5. Перец душистый - 2 щепотки

6. Соевый соус - 3 ст. ложки

7. Соус Терияки - 1/2 стакана

8. Бренди - 1 стакан

9. Чеснок - 3 зубчика

10. Сахар - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Соус Джек Дэниэлс

1. Этап

Лук и чеснок очистите от шелухи. Нарежьте их на мелкие кубики. В готовом соусе должны присутствовать кусочки лука и чеснока.

2. Этап

Возьмите сотейник или кастрюлю и поставьте на плиту. Налейте в нее немного растительного масла и разогрейте его на среднем огне. Выложите в масло лук и чеснок, обжарьте их до прозрачности.

1. Этап. Соус Джек Дэниэлс: Возьмите сотейник или кастрюлю и поставьте на плиту. Налейте в нее немного растительного масла и разогрейте его на среднем огне. Выложите в масло лук и чеснок, обжарьте их до прозрачности.

3. Этап

Всыпьте в кастрюльку сахар, влейте чашку воды. Откройте банку с ананасами и вылейте из нее сироп в кастрюльку. Тщательно все перемешайте, уменьшите огонь.

1. Этап. Соус Джек Дэниэлс: Всыпьте в кастрюльку сахар, влейте чашку воды. Откройте банку с ананасами и вылейте из нее сироп в кастрюльку. Тщательно все перемешайте, уменьшите огонь.

4. Этап

Разрежьте лайм пополам, выдавите его сок в кастрюлю. Добавьте соус "Терияки", соевый соус, влейте бренди, добавьте перец. Мелко нарежьте ананасы и отправьте их к остальным ингредиентам. Тщательно все перемешайте и выпаривайте соус на медленном огне, пока он не загустеет.